Journaliste et écrivain français. Il était un ami d'écrivains connus de son temps, proches des milieux parnassiens comme Stéphane Mallarmé (1842-1898) et Catulle Mendès (18041-1909). C'est d'ailleurs parleur intermédiaire qu'il fait la rencontre de l'éditeur Alphonse Lemerre (1838-1912) qui l'invita à participer à l'anthologie Le Parnasse contemporain (publiée en trois volumes à Paris chez Lemerre en 1866, 1871 et 1876).
Critique d'art, il s'intéresse à la peinture contemporaine. Son ouvrage le plus fameux demeure la première monographie sur son ami le peintre Jean-François Millet (1814-1875) ; Jean-François Millet. Souvenirs de Barbizon, (Cadart, Paris, 1876) pour lequel Félicien Rops a livré une eau-forte.
Piédagnel a également exercé le métier de journaliste et d'éditeur. Il a été rédacteur en chef de la Librairie des Bibliophiles (une maison d'édition) et a livré quelques articles à La Revue de France. Il a plusieurs fois utilisé les pseudonymes d'Henri Vernon et de Gaston de Cercy